La Ricchezza dell’Agricoltura Mediterranea: Olivo, Ambiente e Tradizioni
L’coltivazione mediterranea è una testimonianza inesauribile di patrimonio rurale, ambientale e alimentare. Tra i simboli più rappresentativi di questo mondo c'è l’pianta d’olivo, una pianta antica che ha plasmato campagne, tradizioni e approcci agricoli. Dal prezioso oro liquido alle olive da tavola, ogni parte dell’olivo racconta una n